まりりんどうも、ロピアユーザー主婦まりりんです。
今回レビューするロピア商品はこれ⬇️
“冷凍エビフライ”
冷凍エビフライといえば、「衣ばかり」「エビが小さい」「油っぽい」など、当たり外れが大きいジャンル。
とは言っても、手作りするのも結構めんどう。冷凍で美味しいエビフライがあったらな・・・。
そんなときに出会ったロピアのエビフライ。
ロピアの冷凍エビフライの実力はいかに⁈忖度なしにレビューします。
結論
ロピアの冷凍エビフライは、
最高に美味しい！
📏 サイズ計測
1尾ずつ仕切られたトレーに入っているので、衣が崩れないようになっていますね👍
実際に1尾を取り出してサイズを計測してみました。
長さは約12cm。
ジャンボエビフライではありませんが、お弁当や夕食のおかずにちょうどいいサイズ感。
調理方法
たっぷりの油で揚げます。
- 冷凍のまま170〜180℃の油で揚げる
- 衣がきつね色になれば完成（約4分）
衣が薄めなので、すぐに良い感じのきつね色に変化します。
サクサクに揚げるコツ
- 油の温度はしっかり高温に（温度が低すぎるとサクッとしません）
- １度に揚げる本数は3〜4本程度（多いと油の温度が急激に下がります）
- 長時間揚げない（焦げます）
実食レビュー（味の感想）
実食前に、今回確認したい点は次の2つ。
- 「薄衣」の善し悪し
- パッケージ記載の「手作り」感を味わえるのか
まりりん冷凍食品という領域を超えることができるのでしょうか。
完成したエビフライがこちら⬇️
かなり良き、きつね色に仕上がりました。尻尾まで食べても大丈夫なくらいカリッと揚がっています。（特別な揚げ方はしていません。誰でも上手に揚げられます。）
では早速いただきます・・・
サクサク！めちゃくちゃサックサク！
「薄衣」良いです。油っこさを感じない軽さがかなり良い。
中の海老もプリプリ感が残っていて美味しい。
冷凍ということを忘れるくらい完成度が高いです。
冷凍食品にありがちな
「冷凍だからこのくらい仕方がないか」
というあの妥協感がない。
これがパッケージに書いてある「手作り」ということなのでしょう。
衣のサクサク食感と海老のプリプリ食感の2つの食感を充分に味わうことができる非常に美味しいエビフライです。
まりりんサイズは小さめでも実力は本物。リピート間違いなし👌
コスパ評価
税込538円で8尾入りという価格設定は、かなりリーズナブルなのではないでしょうか。
1尾あたり約67円ですからめちゃくちゃ安いですよね。
こんな人におすすめ
- ボリュームよりも味・食感優先派の人
- 手作り感を味わいたい人
商品情報
- 商品名：冷凍エビフライ
- 価格：税込538円
- 内容量：8尾入り
- 保存方法：要冷凍（−18℃以下）
栄養成分
- エネルギー：136kcal
- たんぱく質：14.3g
- 脂質：2.2g
- 炭水化物：15.3g
- 食塩相当量：0.7g
📝 まとめ
ロピアの冷凍エビフライは、
最高に美味しい！
衣がサクサク&海老がプリプリで絶品。一度食べたら冷凍庫の定番になるであろう商品です。
誰でも簡単に完成度の高いエビフライを揚げられるようになっている点も素晴らしいです。
まりりんまた一つ良い商品に出会うことができました。ロピアに感謝！
ロピアの冷凍エビフライの特徴
- 衣が薄めでエビの存在感がある
- ジャンボサイズではなく標準サイズ
- 家庭用として使いやすい本数（8尾入り）
総合評価（5段階評価）
| 味 | ★★★★★（5.0） |
| ボリューム | ★★★☆☆（3.0） |
| コスパ | ★★★★☆（4.0） |
| おすすめ度 | ★★★★★（5.0） |
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