【ロピア】正直残念「なめろう（まぐろ切落し）」

「なめろう」の味付けだけど、1つ1つが大きめの切落し。

通常のなめろうのように細かく叩かれているわけではなく、ほぼまぐろのぶつ切りに近い印象です。

ボリューム感はたっぷりで、見た目は食べ応えがありそうです。

味付けは甘辛い味噌だれがベースで、ご飯との相性はとても良いです。

ただし、肝心のまぐろの質がイマイチ…。

切身の表面にヌメヌメとした粘り気があり、鮮度の面で少し不安を感じる仕上がりでした。

せっかくの味付けが良いだけに、素材のポテンシャル不足が惜しいところです。

『美味しくてなんかすみません』の言葉に騙された気持ちになりました。

まりりん

ロピアの商品は基本的に好きなんですが、ハズレもあるんですよね・・・

そのまま食べるよりも、ワサビを少し添えるのが断然おすすめ。

ワサビの辛味でヌメヌメ感や魚臭さが多少やわらぎ、味が引き締まります。

ご飯にのせて丼風にしてもOK。