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どうも、料理と日本酒が大好き主婦まりりんです。 今回は、兵庫県の老舗酒蔵・櫻正宗が誇る大吟醸酒「櫻華一輪（おうかいちりん）大吟醸」をレビューします。 華やかな香りと透明感のある味わいが特徴の一本で、贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな...

どうも、料理と日本酒が大好きな主婦まりりんです。 今回はちょっと特別な日本酒、『櫻正宗』×『もやしもん+』のコラボ商品をご紹介します。 人気漫画『もやしもん』と、協会1号酵母発祥の蔵・櫻正宗がタッグを組んだ、ファン垂涎の限定コラボ酒。 このコ...

どうも、料理と日本酒が大好きな主婦まりりんです。 今回レビューするのは、岡山県の蔵元「嘉美心酒造」が手がける日本酒スパークリング「嘉美心（かみこころ） スパークリング爽」。 イオン限定のスパークリング日本酒として注目が集まっている銘柄の一つ...

どうも、料理と日本酒が大好きな主婦まりりんです。 今回レビューするのは、石川県金沢市の蔵元「福光屋（ふくみつや）」が造る「加賀鳶 純米吟醸 生原酒」です。 辛口で、それでいて吟醸ならではの華やかさも兼ね備えた一本。 実際に飲んだ率直な感想や、...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒はワンカップ酒の「キクマサギン生酒缶」です。 実際に飲んだ正直な感想や相性の良い料理もご紹介。 是非最後までご覧下さい。 キクマサギン生酒缶とは？ 「キクマサギン生酒缶」は、兵...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 福島県の地酒、「天明」という銘柄をご存知でしょうか。 天明の中でも「金色の天明」は超絶な人気を誇り、オンラインサイトでもすぐ売り切れてしまうほど。 幸運なことにこの度「金色の天明」を飲むことができ...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回はあの「剣菱」ブランドから発売されている、可愛らしいサイズのミニボトル——「黒松剣菱 180ml」をご紹介します。 日本酒好きなら誰もが一度は耳にしたことがあるであろう「剣菱（けんびし）」。 そのルー...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回は、スーパーや酒販店でもよく見かける定番人気の日本酒「上善如水（じょうぜんみずのごとし）純米吟醸」をレビューします。 以前から気になっていたけれど、「どんな味なんだろう？」「初心者でも飲みや...

はじめに どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。今回は、極上なぶら 純米吟醸のレビューです！ 日本酒好きの間でじわじわ注目を集めているのが「なぶら 極上純米吟醸」。 その特徴はなんといっても、「海を思わせる爽やかさ」。 今回は、そんな「極...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。今回レビューする日本酒は越乃寒梅 普通酒 白ラベル 『越乃寒梅 普通酒 白ラベル』レビューのきっかけ 越乃寒梅といえば新潟県を代表する有名酒です。 越乃寒梅にはいくつか銘柄がありますが、その中でも一番安...