日本酒– category –
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【レビュー】キクマサギン生酒缶を実飲|キレと香りが光るコスパ生酒!
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒はワンカップ酒の「キクマサギン生酒缶」です。 実際に飲んだ正直な感想や相性の良い料理もご紹介。 是非最後までご覧下さい。 キクマサギン生酒缶とは? 「キクマサギン生酒缶」は、兵... -
【激ムズ】日本酒の歴史クイズ10問!あなたは何問わかる?
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 日本酒の奥深い世界に足を踏み入れたあなたに、今回は「日本酒の歴史」に関する超難問クイズを10問ご用意しました! 日本酒のはじまり、技術革新、海外と日本酒の関係…あなたは本当に理解しているか、腕試しし... -
【2025年最新版】コスパ最強の日本酒TOP5|2000円以内で本当に美味しい銘柄を厳選!
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 「日本酒=高級なもの」というイメージを持っていませんか? 実は、2000円以内でも驚くほど美味しい日本酒はたくさんあります。 今回は、筆者が実際に飲んで「価格以上の価値がある!」と感じたコスパ最強の日... -
【2025年最新版】福島県の日本酒ランキングTOP5|実際に飲んで美味しかった銘柄を厳選!
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 全国屈指の酒処として知られる福島県。 日本酒の全国新酒鑑評会でも毎年のように金賞を受賞しており、酒好きなら一度は味わってみたい銘酒の宝庫です。 この記事では、実際に筆者が飲んで美味しかった福島の日... -
【燗酒の王様】大七 純米生酛|伝統の技術が光る一本
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒は、大七酒造の「大七 純米生酛」。 フルーティーな日本酒が多い福島県ですが、この日本酒は「昔ながらの日本酒」を貫く伝統と個性が光る銘柄。 実際に飲んだ感想に加え、ペアリングに... -
【徹底レビュー】天明 純米大吟醸37「金色の天明」の味・香り・おすすめペアリングとは?
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 福島県の地酒、「天明」という銘柄をご存知でしょうか。 天明の中でも「金色の天明」は超絶な人気を誇り、オンラインサイトでもすぐ売り切れてしまうほど。 幸運なことにこの度「金色の天明」を飲むことができ... -
【レビュー】作 雅乃智 中取り 純米大吟醸 |三重が誇るエレガントな一杯
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。この記事では、三重県の日本酒「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」を紹介しています。 日本酒ファンの間で高い評価を得ている「作(ざく)」シリーズ。 その中でもひときわ人気の高い一本が「作 雅乃智(みやびの... -
【レビュー】黒松剣菱 180ml ミニボトル瓶|変わらぬ旨さと、手のひらサイズの粋な日本酒
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回はあの「剣菱」ブランドから発売されている、可愛らしいサイズのミニボトル——「黒松剣菱 180ml」をご紹介します。 日本酒好きなら誰もが一度は耳にしたことがあるであろう「剣菱(けんびし)」。 そのルー... -
【超難問】山形県の日本酒クイズ10問!あなたは何問わかる?
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 山形県といえば、全国屈指の酒どころ。全国新酒鑑評会でも毎年のように金賞を受賞する酒蔵が多く、酒米や酵母の開発にも積極的です。 今回は、そんな山形県の日本酒に関する超難問クイズを10問ご用意しました... -
【日本酒レビュー】まるで水のように澄みわたる味わい「上善如水 純米吟醸」を飲んでみた
どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回は、スーパーや酒販店でもよく見かける定番人気の日本酒「上善如水(じょうぜんみずのごとし)純米吟醸」をレビューします。 以前から気になっていたけれど、「どんな味なんだろう?」「初心者でも飲みや...