日本酒– category –

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回のレビューはワンカップ酒です。 ワンカップというと、おじさんが公園のベンチで飲んでいるイメージがありませんか？ そのイメージはあらかた間違っていません。 でもワンカップの中でも上質なワンカップ...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 皆さんは父の日にどんなプレゼントしていますか？ 毎年のイベントなので「今年は何にしようか」という悩みが付きものですよね。 我が家では、毎年日本酒をプレゼントして大変喜ばれています。 辛口派の父なの...

マズい酒なら水の方がまだマシよ！ どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒は 久保田 百寿 久保田にはランク付けがされており、百寿は最も低いランクに位置しています。 価格も一番安いです。 でも「安かろう悪かろう」では普...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 スパークリングと聞いて、何を思い浮かべますか？ ワインと答える人が大半で、日本酒と答える人は少数派だと思います。 私が初めてスパークリング日本酒を飲んだ記憶は、15年以上も前のことです。 その頃はス...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒は 八海山 特別本醸造 八海山の代名詞とも言える八海山（普通酒）と比較しながら詳細を見ていきます。 八海山 特別本醸造と普通酒の違い 表ラベルから分かる違いは、「特別本醸造」の記...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒は、楯の川酒造の「楯野川 純米大吟醸 美山錦中取り」のモデルチェンジ商品 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 これぞ美山錦という味わいです。 「楯野川 純米大吟醸 美しき渓流」の味 原料...

みなさん今日もお米飲んでますか？ どうも料理と日本酒大好きまりりんです。 この記事では、日本酒の心臓とも言える酒米の品種と、そこからできる日本酒の味の特徴について解説しています。 酒米について詳しくなることで、きっと今まで以上に日本酒を楽し...

以前から気になっていた 純米大吟醸・大吟醸８種飲み比べ ついに購入しました！ コストコでこの商品を横目に通り過ぎていたあなた！ 楽し過ぎるから買ってみなさいよ！ どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 この記事ではコストコの「大吟醸・純米...

どうも料理と日本酒大好き主婦のまりりんです。 冷凍食品が安く、テレビでもよく取り上げられている業務スーパーですが、お酒を取り上げている放送は見たことがありません。（放送してたらごめんなさい） 私自身、たまに業務スーパーに立ち寄ることがある...

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒は 月桂冠 純米大吟醸 京都伏水仕込 このお酒はセブンイレブンで購入できます。 結論から言いますと、正直言って私の好みではありませんでした。 この記事が皆様がコンビニで日本酒を選...