まりりんどうも、料理と日本酒が大好き主婦まりりんです。
今回レビューするのは、秋田県の酒蔵・北鹿（ほくしか）が造る「すずしな」という一升瓶の日本酒。
味は正直…そこまで期待しないで！
でも、
1.8Lで1,098円（税込／コストコ価格）
という、圧倒的なコスパに注目です。
家飲みにぴったりな「すずしな」の実力を、主婦目線でレビューしていきます。
「すずしな」とは？
「すずしな」は、秋田県大館市の老舗蔵「北鹿（ほくしか）」が造る、超コスパ志向の春夏限定で出荷される限定品。
原料には秋田県産米100％を使用しており、国産米を使った安心の品質です。
醸造アルコールの他に糖類・香味料が添加されていますが、大きく味を損なう程の影響は出ていないと感じました。
一升瓶（1.8L）で定価は1,606円（税込）ですが、コストコでは税込1,098円で販売されているのが最大の魅力！
基本スペック
| 蔵元 | 北鹿（秋田県大館市） |
| 酒質 | 普通酒（醸造アルコール・糖類・香味料添加） |
| 原料米 | 秋田県産米 |
| 精米歩合 | 72% |
| 日本酒度 | ＋1 |
| アミノ酸度 | 不明 |
| 酸度 | 1.1 |
| 味わい | ライトな中口 |
| アルコール度数 | 15% |
| おすすめ温度帯 | 冷酒 |
| 価格 | 720ml/757円（税込） 1,800ml/1,606円（税込） →コストコ価格 1,098円（税込） |
実飲レビュー
香り
香りは控えめでほのかに米の香りがします。
華やかというよりも、素朴で主張しすぎない香り立ちです。
味わい
ライトでやや甘めの味わい。
飲みごたえよりも、「スルスル飲める軽さ」が印象的で、暑い夏にキンキンに冷やして飲みたい。
「淡麗でもなく、旨口でもない」──いわば“無難な中口”です。
正直、深みやキレは期待できませんが、価格を考慮すれば上出来でしょう。
飲み方・温度帯のおすすめ
冷酒がおすすめ。
- 冷やすことで甘さとアルコール感が抑えられて飲みやすい
- 料理酒としても優秀
まりりん国産米100％の安心感があり、料理酒として煮物・鍋・炊き込みご飯にも使いやすいです。
合う料理・おつまみ
- 肉じゃが
- 鮭の塩焼き
- おでん
- 焼き鳥（タレでも塩でも）
- お好み焼きやたこ焼き
- 中華やカレーにも◎
まりりん「とにかく量を飲みたい」「食事と一緒にお酒を楽しみたい」人にはぴったりです。
口コミ・評判
- 「味は普通。でも1升1,098円はありがたすぎる」
- 「味に期待はしてなかったけど、クセがないから料理と合う」
- 「料理用に最適。煮物やおでんに合う」
- 「晩酌用の“無難酒”として常備してます」
まりりん「味は並、価格は神」という評価が多数です。
すずしなはこんな人におすすめ！
- 毎日飲みたい！コスパ最優先の晩酌派
- 日本酒を料理にも使いたい“兼用派”
- 味より量！という家飲みユーザー
- コストコでお得なお酒を探している人
まりりん“うまい酒”より“使える酒”を求めている方にぴったりです。
総評
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 香り | ★☆☆☆☆（1.0） |
| 甘さ | ★★★☆☆（3.0） |
| キレ | ★★☆☆☆（2.0） |
| コク・旨味 | ★★☆☆☆（2.0） |
| 飲みやすさ | ★★☆☆☆（2.0） |
| コスパ | ★★★★★（5.0） |
味のインパクトは少ないけど、価格のインパクトは大！
料理に、お風呂上がりに、晩酌に── 毎日の暮らしにそっと寄り添う“影の立役者”的日本酒、それが「すずしな」です。
まりりんコストコで見かけたら、ぜひ一度試してみてくださいね！
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