まりりんどうも、食と共に生きる主婦まりりんです。
今回レビューする商品は、医食同源ドッドコム（ISDG）の『即席春雨 麻辣湯（マーラータン）』です。
激辛は苦手な私ですが、この商品が今話題沸騰中ということで挑戦してみました。
麻辣湯（マーラータン）とは？
「麻辣湯（マーラータン）」とは、中国四川料理をルーツに持つスープ料理で、山椒のしびれる辛さ（麻）と唐辛子の辛さ（辣）が特徴です。
近年は日本でも専門店が増え、若い世代を中心に人気を集めています。
本場では野菜や肉、魚介、練り物など好きな具材を入れて楽しむのが一般的ですが、今回紹介するのはその味わいを手軽に楽しめる「即席春雨 麻辣湯」。
お湯を注ぐだけで本格的な麻辣湯（マーラータン）を味わえる便利なインスタント食品です。
材料・カロリー・栄養成分
即席春雨麻辣湯の主な材料は以下の通りです。
- 春雨（さつまいもでん粉、食塩）
- スープベース（山椒、唐辛子、八角、トウチ、豆板醤、食塩など）
- 具材（乾燥野菜、乾燥湯葉など）
- 調味料（しょうゆ、砂糖、香料など）
内容量：88g（内、春雨は50g）
カロリー：331kcal
塩分：6.4g程度
春雨は低脂質でヘルシーなので、夜食や小腹が空いたときにも罪悪感なく食べられます。
まりりんただし塩分はかなり高めなので、スープを全部飲み干すのは注意が必要です。
作り方
調理方法はとても簡単。
まりりんアレンジでもやしや豆腐を加えると栄養バランスも良くなります。
味の感想
山椒の痺れがガツンと広がるスープで、唐辛子のじんわりとした熱さが後から追いかけてきます。
ただスープを直接飲むとかなりしょっぱい。私は二口しか飲めなかった。
全部飲み干したら塩分ヤバいです。
春雨はつるつると喉ごしが良く、スープとよく絡んで食べやすいです。
思っていたより春雨の量が多く満足感あり。
この麻辣湯には湯葉が入っているんです。ちょっとしか入っていませんが、これが絶妙に美味しい。
日本人向けに調整されているため、本場のマーラータンほど激辛ではなく、程よい辛さとコクが楽しめます。
辛党には物足りないかもしれませんが、シビれは充分にあります。
価格
参考価格（ファミリーマート）：税込267円
カップ麺の中では標準的な価格帯ですね。
購入できる場所
「即席春雨 麻辣湯」は、以下のような場所で購入できます。
- イオン、イトーヨーカドーなどの大手スーパー
- ドン・キホーテや業務スーパー
- コンビニ（セブン・ファミマ・ローソンなど）
- Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの通販サイト
特にアジアン食品コーナーやインスタント食品売り場でよく見かけます。
口コミ・評判
ネット上の口コミを調べてみると、以下のような意見が多く見られました。
- 「辛いけどクセになる味！」
- 「春雨だから罪悪感なく食べられる」
- 「お湯を注ぐだけで本格的なマーラータンを味わえるのは嬉しい」
- 「辛さがもう少し強めだともっと好み」
- 「野菜や肉を入れてアレンジするとさらに美味しい」
まりりん全体的に高評価が多く、特に「手軽さ」と「味のバランス」に満足している人が多いようです。
まとめ
- シビれを堪能できる本格派の麻辣湯
- 春雨の量が多く満足感あり
- 湯葉が美味しい
- 価格は標準的
- 塩分がかなり多く、スープ単体ではしょっぱすぎる
まりりん塩分を抑えてくれれば文句なしでした。シビれファンは一度お試しあれ！
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